近年來，食品安全問題已成為全社會普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。為嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，全面打造品牌形象。真正做到了管理的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，解決了傳統(tǒng)中餐因品種繁多、烹飪復(fù)雜導(dǎo)致的各種難題。百蔬園在配送中心設(shè)有食品衛(wèi)生化驗(yàn)中心，下設(shè)糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農(nóng)殘檢測等，其設(shè)備先進(jìn)齊全，檢驗(yàn)人員專業(yè)專注，檢驗(yàn)項(xiàng)目豐富多樣。并組建了一支高素質(zhì)的檢測隊(duì)伍，為質(zhì)量把關(guān)，為健康加碼，從原料到成品、從環(huán)境到用具，全程嚴(yán)格監(jiān)控，防患于細(xì)微。

1、面粉中摻入面粉增白劑過氧化苯醛的檢測
2、米、面制品中摻入硼砂的檢測
3、用硫磺薰蒸面制食品的檢測
4、食物植物油中摻入桐油的鑒別檢測
5、食物植物油中摻入蓖麻油的檢測
6、PH的測定
7、釀造食醋與人工合醋的檢測

1、吊白塊的檢測
3、肉類水分的檢測
5、瘦肉精含量檢測
7、亞硝酸速測
9、食醋中游離礦酸速測
10、醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮
11、食品中漂白劑（二氧化硫）速測

      從廠房設(shè)計(jì)、建設(shè)到產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、儲存、運(yùn)輸和銷售等各個環(huán)節(jié)，我們嚴(yán)格實(shí)施運(yùn)作并進(jìn)行監(jiān)控，確保食品的安全衛(wèi)生。遵循就近原則，根據(jù)市場需要，百蔬園在最近的生產(chǎn)基地進(jìn)行生產(chǎn)、加工，并以最快的速度送達(dá)客戶，保證產(chǎn)品新鮮可口。
      經(jīng)營健康安全的產(chǎn)品是百蔬園賴以生存和發(fā)展的根本和前提。
軟硬管理，完整體系，管理體系化　

      網(wǎng)絡(luò)化細(xì)分管理、集團(tuán)化連鎖經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作模式，其專業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng)，直接而有效地降低了經(jīng)營與管理成本，為實(shí)現(xiàn)公司與客戶、社會的三贏奠定了基礎(chǔ)。開創(chuàng)“綠色健康新干線”！

服務(wù)流程

      簽訂合同 → 確認(rèn)價格 → 下訂單 → 組織貨源 → 品質(zhì)檢測 → 配送 → 驗(yàn)收 → 服務(wù)反饋結(jié)算

（1）套餐式配送方式：貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜，配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點(diǎn)由貴公司人員驗(yàn)收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
（2）按當(dāng)日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心，我司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。
（3）定期定價配送：由乙方定期（每半個月一次或一個月一次）提供報價經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價格計(jì)價、每月結(jié)算一次。
（4）其他方式雙方另行商定。

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