冬天的氣候比較寒冷，溫度也很低，在這個時候種植蔬菜就更需要注意一些事項了，不然獲得高產(chǎn)高質(zhì)量是比較難的，蔬菜配送提示有必要記住別犯下面的六大誤區(qū)。

 

1、溫度越高長得越快

 

蔬菜配送不少菜農(nóng)認為，建溫室的目的是為了保溫，溫度高蔬菜長得快。其實蔬菜對溫度有上限要求，一般溫度不能超過32℃。溫度過高，呼吸作用強，株體生理活動紊亂，徒長，營養(yǎng)生長和生殖生長不平衡，產(chǎn)量反而會下降。

 

預防措施：一是在溫室內(nèi)設置兩道放風口及時降溫。二是嚴格按照各種蔬菜生長期所需的溫度和各個器官生長期所需的溫度進行管理，防止高溫導致只長蔓不長果。

 

2、施肥越多長得越好

 

有許多菜農(nóng)說溫室是高投入高產(chǎn)出菜，就往溫室菜地大量投肥，以求多產(chǎn)出。其實蔬菜正常生長所需的土壤全鹽含量有限，過量后根系會出現(xiàn)反滲透，反而導致植株枯死，產(chǎn)量下降。特別是溫室內(nèi)溫度高、濕度大，有機肥分解快，有效磷比露地高2~3倍，氮揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。

 

     預防措施：一是種菜3年以上的溫室，農(nóng)家肥控制在2500公斤以內(nèi)，化學肥料也減少50%左右。二是全鹽含量大的地塊，應多施牛糞、腐殖酸肥和菌肥，以提高土壤碳氮比，同時松土透氣、解鹽，降低肥害。三是補充硼、鋅、鎂等微肥，平衡土壤營養(yǎng)，進一步降低投入，爭取持續(xù)高產(chǎn)。

 

3、株蔓越旺長勢越好

 

許多菜農(nóng)認為株蔓旺才是好莊稼。其實水多葉旺根必淺，營養(yǎng)生長過旺必然影響生殖生長，產(chǎn)量反而降低。

 

預防措施：一是在幼苗期蹲苗，促根下扎，形成壯苗。因為“弱株深根”，應掌握控水控株促根深的原則，力求幼苗期使地下部吸收光合產(chǎn)物量占60%左右；在蔬菜生長中后期地下和地上部吸收光合產(chǎn)物要各占50%。二是在蔬菜生長前期營養(yǎng)生長消耗營養(yǎng)量占60%，生殖生長占40%；中期各占50%；后期生殖生長占60%~70%，營養(yǎng)生長只占30%~40%，蔬菜配送保證前期有一定的同化葉面積，后期控蔓促果，提高產(chǎn)量。

 

4、留苗越多產(chǎn)量越高

 

許多菜農(nóng)在留苗時總想多留幾株，認為苗多能高產(chǎn)。其實，由于冬季氣溫低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，合理稀植才能高產(chǎn)。

 

預防措施：一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法，以葉枝不擁擠為準。

 

5、噴藥越勤病害越少

 

很多菜農(nóng)在蔬菜生長中后期，隔2~3天噴1次藥，認為藥噴得勤就可防止病害蔓延。

 

預防措施：一是改善生態(tài)環(huán)境，若濕度大，枝繁葉茂，通風不良，天天噴藥效果也不見得好。二是對土傳病菌引起的死秧，應注意改良土壤，在移苗時注重土壤處理，噴藥預防。如果忽視病源，苗期染病，后期發(fā)作，病菌已侵入植物體內(nèi)，噴藥再勤效果也不好。三是將病認準，對癥噴藥，最好是選含銅制劑，既能殺真菌又能殺細菌，增強植株抵抗病菌入侵能力，還能促進作物生長。

 

6、茬次越多收入越高

 

很多菜農(nóng)認為，花錢建造溫室，不能讓地閑著，所以副茬跟主茬，主茬套副茬，栽植茬次多，結(jié)果往往適得其反，產(chǎn)量低，效益低。

 

預防措施：依據(jù)市場行情合理安排茬口。一是越冬一大茬種植，一年種一茬為好，春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬，價格低時就拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時間深翻雨淋壓鹽，暴曬殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，以保證土壤疏松透氣。